Head Chef
PT Logistik Prima Jaya sedang mencari Head Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Tomohon, Sulawesi Utara. Kami mencari seorang profesional yang memiliki pengalaman luas dalam bidang kuliner dan dapat memimpin tim dengan baik. Head Chef yang ideal akan memiliki kemampuan untuk menciptakan menu yang inovatif dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.
Jika Anda adalah seorang koki berpengalaman yang ingin bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, kami sangat mengundang Anda untuk mengajukan lamaran. Bergabunglah dengan kami dan bantu kami terus berkembang dan memberikan pengalaman kuliner terbaik kepada pelanggan kami.
Kami menawarkan gaji kompetitif mulai dari Rp 3.000.000 hingga Rp 4.000.000 per bulan, serta manfaat lain yang menarik.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
- Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren kuliner terkini.
- Memimpin tim koki dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan dengan kualitas tinggi.
- Memastikan standar keamanan makanan dan higienis terpenuhi.
- Mengelola persediaan bahan makanan dan memastikan ketersediaan stok.
- Melakukan evaluasi kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.
- Menjaga kebersihan dan kebersihan dapur serta memastikan lingkungan kerja yang aman.
🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
- Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.
- Pendidikan S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.
- Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai koki profesional.
- Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
- Kemampuan komunikasi dan kepemimpinan yang baik.
- Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam tekanan.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang