Senior Staff Kitchen
PT Emas Putih · 📍 Banyumas · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 2.000.000 – Rp 4.000.000 per month
PT Emas Putih sedang mencari Senior Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Banyumas. Perusahaan kami adalah salah satu produsen makanan dan minuman terkemuka di Indonesia, dan kami mencari individu yang berdedikasi tinggi dan memiliki kemampuan untuk memimpin tim dapur kami. Anda akan bertanggung jawab atas kualitas makanan, keamanan pangan, dan efisiensi operasional dapur.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin tim dapur dengan memberikan arahan dan pengawasan yang tepat.,Memastikan kualitas makanan yang konsisten sesuai dengan standar perusahaan.,Mengelola keamanan pangan dan mematuhi peraturan kesehatan dan keselamatan kerja.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.,Melakukan pemeriksaan dan inspeksi berkala terhadap peralatan dapur.,Mengembangkan dan menerapkan prosedur operasional standar (SOP) untuk dapur.,Mengawasi kinerja tim dapur dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Mengelola inventaris bahan baku dan peralatan dapur.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan pangan (misalnya HACCP, ISO 22000) adalah nilai tambah.,Memahami prinsip-prinsip manajemen dan pengawasan tim.,Memiliki pengetahuan tentang peralatan dapur dan teknik memasak.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (jika diperlukan).🛠️ Keahlian
Kemampuan memimpin timPengetahuan tentang keamanan panganKemampuan manajemen inventarisKemampuan analitis dan pemecahan masalahKemampuan komunikasi yang baikKemampuan untuk bekerja dalam timKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan untuk bekerja shift
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang