Sous Chef

Eksekutif Inti Mandiri · 📍 Denpasar, Bali · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Kami sedang mencari seorang Sous Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Eksekutif Inti Mandiri, sebuah perusahaan yang berfokus pada industri F&B di Denpasar, Bali. Kami mencari kandidat dengan motivasi untuk menghadirkan hidangan berkualitas tinggi dan siap untuk menghadapi tantangan di dapur.

Eksekutif Inti Mandiri adalah perusahaan yang berkomitmen untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi dengan layanan yang ramah dan profesional. Kami percaya bahwa setiap hidangan yang kami sajikan adalah karya seni yang memuaskan selera dan hati.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tugas & Tanggung Jawab:

  • Mengatur dan mengawasi persiapan bahan makanan dan hidangan di dapur.
  • Membantu Head Chef dalam merancang menu dan memastikan kualitas hidangan.
  • Melatih dan memimpin tim cook.
  • Memastikan keamanan dan kebersihan dapur sesuai standar kesehatan.
  • Mengawasi stok bahan makanan dan mengatur pembelian.
  • Memastikan hidangan disajikan tepat waktu dan sesuai pesanan.
  • Mengikuti dan menerapkan protokol kesehatan dan keselamatan kerja.
  • Memberikan saran dan rekomendasi untuk perbaikan proses dan produk.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi & Syarat:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef di restoran atau hotel bintang.
  • Pendidikan setara S1 di bidang kuliner atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya.
  • Memahami dan dapat menerapkan standar kesehatan dan keselamatan kerja.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki kreativitas dan inovasi dalam menghadirkan hidangan berkualitas.
  • Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
  • Memiliki pengalaman dalam mengelola stok dan pembelian bahan makanan.

    • 🛠️ Keahlian

    manajerialkepemimpinankomunikasikreativitasmanajemen stokstandar kesehatan dan keselamatan kerja
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait

    P
    PT Boga Jaen Gati

    Waiter - Shaburi & Kintan Buffet Bali TSM

    📍 Bali
    Rp 3.400.000 – Rp 3.700.000 per month
    W
    Warung Adi Mart

    Barista

    📍 Pekanbaru
    Rp 10.000.000 – Rp 15.000.000 per month
    J
    Jaya Putri Bangunan

    Banquet Staff - Immediate

    📍 Seminyak, Bali
    Rp 6.000.000 – Rp 10.000.000 per month
    P
    Puskesmas Joko Tea

    Butler

    📍 Singkawang, Kalimantan Barat
    Rp 6.000.000 – Rp 8.000.000 per month
    C
    Central Den Jaya

    Assistant Pastry Chef

    📍 Samarinda, Kalimantan Timur
    nego
    I
    Indonesia Stainless Steel

    Junior Chef

    📍 Jatinegara
    Rp 5.000.000 – Rp 10.000.000 per month